¡Hola a todos! Quiero daros la bienvenida a mi blog " Popurri de Ana ". Espero que os gusten mucho las cosas que vaya publicando. En el primer artículo vengo a hablaros de mi comida favorita: la fideuá.
La fideuá es mi comida favorita, y supongo que os preguntaréis porque lo es, bien, a mi los fideos me gustan mucho y junto al sabor del mar que aportan sus ingredientes esa combinación me parece fantástica. Aquí abajo os dejos los ingredientes que se necesitan para preparar una rica fideuá y una receta por si la queréis preparar en vuestra casa, siempre con ayuda de un adulto:
Ingredientes:
- 400 gramos de fideo para fideuá.
- 400 gramos de calamares.
- 16 gambas.
- 1 cebolla mediana.
- 150 gramos de pimentón rojo.
- 150 gramos de pimentón verde.
- 2 dientes de ajo.
- Azafrán.
- Sal ( al gusto ).
- Aceite de oliva virgen extra.
- 1 litro de agua o caldo de pescado.
Y aquí os dejo la receta: RECETA FIDEUÁ.
A mi me gusta comerla con mis familiares o amigos, los domingos, en el chalet de mi iaia. Y la fideuá que más me gusta es la que hace mi padre.
Espero que os haya gustado mucho mi articulo, y bueno decidme, ¿cuál es vuestra comida favorita?. Ponerlo en los comentarios.
